Mundarija:

Tarasalata qayerdan kelib chiqqan?
Tarasalata qayerdan kelib chiqqan?
Anonim

Taramasalata yoki taramosalata - bu zaytun moyi, limon sharbati va kraxmalli asosli non yoki kartoshka, ba'zan bodom bilan aralashtirilgan treska, sazan yoki kulrang kefalning tuzlangan va quritilgan guruchidan tayyorlangan meze. Variantlar orasida limon sharbati oʻrniga sarimsoq, piyoz yoki qalampir yoki sirka boʻlishi mumkin.

Tarasalata ikrami?

Ismlar sifatida ikra va taramosalata

oʻrtasidagi farq shundaki, ikra - bu bakır yoki boshqa yirik baliqlarning tuxumi, taramosalata esa yunoncha taom hisoblanadi. baliq go'shti (sazan yoki treska), limon sharbati, non bo'laklari, piyoz sarimsoq va zaytun moyidan tayyorlangan turk taomlari; ko'pincha meze yoki pitta non bilan xizmat qiladi.

Tarasalata xom baliqmi?

Taramasalata (yunoncha imlo - taramasalata) - baliq goʻshti (tarama), zaytun moyi, limon sharbati, piyoz va nondan tayyorlangan qaymoqli aralashma. … Haqiqiy taramasalata treska, kefal, sazan, seld yoki orkinosning tuzlangan tuxumidan tayyorlanadi Taramasalata hamma joyda tayyor holda sotiladi, biroq zavod versiyalari uy qurilishi versiyasiga mos kelmaydi.

Tarasalata qanday ovqatlanasiz?

Siz uni toʻgʻrab, tostda yoki oʻzi, yogʻ sepib yeyishingiz mumkin. Muqobil usul - uni maydalagichdan o'tkazing - yoki uni maydalangan holda sotib olishingiz mumkin - makaron, tuxum, salatlar va sabzavotlarning mazali umami ta'mi uchun.

Tarasalata siz uchun yaxshimi?

Taramasalata tarkibida chirindiga qaraganda uch barobar ko'proq protein mavjud. U omega-3 yog 'kislotalarida ko'p bo'lib, qon bosimini pasaytiradi va miya sog'lig'ini yaxshilaydi. Bu D vitaminining yaxshi manbai bo'lib, suyaklar mustahkamligi uchun muhimdir.

Tavsiya: